DİYET BİBER KIZARTMASI

MALZEMELER:

• Yarım kilo sivri biber
• 2 adet patates
• 3 adet domates
• Yarım çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

1. Patatelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.Yayvan tencereye sıvıyağ ekleyip, kızdıralım. küp doğranmış patatesleri tencerede kızartalım.
2. İri doğranmış biberleri ve kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri tencereye ilave edelim. Uzerine 1 çay bardağı su ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirelim.

Afiyet Olsun