Malzemeler:
2 bardak un
2 bardak şeker
3 bardak su
200 gr tuzsuz köy peyniri
250 gr tereyağı
Yapılışı:
Tereyağı eritilir ve un yaklaşık 20-25 dakika kadar kavrulur. Şeker ılık suda eritilir ve kavrulan unumuza devamlı karıştırılarak yedirilir. Un şerbetini çekince ufalanmış köy peyniri ilave edilerek karıştırılır ve helvamız ılık olarak servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder