Sultan Çorbası

MALZEMELER:
2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 bardak et suyu Kaşar peyniri Tuz Karabiber

YAPILIŞI:
Unu yağda biraz kavurun. Unun pembeleşmemesine dikkat edin çünkü sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır. Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin. Kaynadıktan sonra ocağın altını