- Hellim peyniri istenilen büyüklükte ve kalın kesilir. En az yarım saat kadar suda bekletilir süzülür.
- Teflon tava iyice kızdırılır. Kızdırılan teflon tavaya peynir alınır, her iki tarafı kızartılır,
- Kahvaltıda sıcak, sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun...