Tava Böreği

Tava Böreği



Malzemeler;
3 adet yufka


Rendelenmiş peynir



1 çay bardağı süt



1/2 sıvı yağ








Yapılışı;
Süt ve sıvı yağla iç sosunu hazırlayın. Yufkanın birini tavanın kenarlarından taşacak şekilde serin. Diğerlerini ikiye bölün. Bir parçasını serin, sulu yağdan sürün diğer yufka parçasını serip yine yağladıktan sonra rendelenmiş peyniri her tarafa gelecek şekilde