Köfteli Spagetti Tarifi

Köfteli Spagetti Tarifi 

Genel BilgilerKategori : Makarna Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Porsiyon : 6
Hazırlanma : 30 dk
Malzemeler- 200 Gr Bezelye 
- 400 Gr Domates Püresi 
- 400 Gr Kıyma 
- 2 Adet Kuru Soğan 
- 2 Tatlı kaşığı Limonun Suyu 
- 200 Gr Spagetti Makarna 
- 2 Dal Taze Soğan 
- 2 Adet Yumurta 
- 5 Yemek kaşığı Zeytinyağı 
- Kararında Karabiber, Toz Şeker, TuzHazırlanışıSoğanı rendeleyin. Soğan, kıyma, yumurta, tuz ve karabiberi genişçe bir kabın içinde yoğurup, köfte harcı hazırlayın. Elinizle şekil verip, 20 adet top köfte yapın. Hazırladığınız köfteleri yapışmaz yüzeyli tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın. Spagettli ve bezelyeyi 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz kattığınız suda 12 dakika haşlayın. Süzgeçten geçirip, suyunu süzün. Domates püresini harlı ateşte 5 dakika kaynatın. Tuz, karabiber, limon suyu ve şeker ilave ederek tatlandırın. Tabaklara önce bezelyeli makarnayı sonra köfteleri koyun. Hazırladığınız domates püresi ve kıyılmış yeşillik ile süsleyerek servis yapın.
Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Sponsorlar : Güncel Portal | WeBlogizm
Copyright © 2013. Ustalara Özel Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Tema Yapımcısı Blogger Tema