Baklalı Bulgur Pilavı
Malzemeler:
250 gr. taze bakla
1 adet soğan (isteğe bağlı)
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
Baharat
Yapılışı:
Temizlenmiş taze baklaları küçük küçük doğrayıp tereyağında soğanla birlikte kavurun. Baklaların rengi dönünce bulguru ekleyin. 3 su bardağı suyla birlikte tuz ve baharatları da katıp pişirin.
Yoğurtla birlikte yendiğinde lezzeti kendini