Peynirli Tortilla Tava
Malzemeler;
5 adet tortilla ekmeği
Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri
Kırmızı pul biber ve kekik
Yapılışı;
Peynirleri ve baharatları karıştırın. Tortillaların arasına kat kat eşit miktarda serpiştirin. En az tortillanın büyüklüğünde kapaklı bir teflon tavada kısık ateşte 5 - 7 dk. arası 2- 3 kere alt üst çevirerek pişirin. İsterseniz tavayı