Sodalı Börek
Malzemeler;5 adet yufka1 şişe soda1 su bardağı süt1/2 su bardağı sıvı yağ1/2 su bardağı yoğurt1 yumurta
1 su bardağı peynirMaydanoz
Yapılışı;Süt, sıvıyağ, yoğurt ve yumurta akını bir kapta karıştırın. Yuvarlak bir tepsiye ilk yufkayı koyun fazla kısımlarını kenarlarından dışarı sarkıtın.Sos sürmeden 2. yufkayı büzüştürerek serin, sütlü karışımdan sürün. 3. kat yufkayı koyun