Malzemeler ( 6 kişilik ):
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru maya
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar su
2 adet soğan
300 gram tavuk eti
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Unu derin bir kabın içine koyup içine kuru maya, tuz, sirke koyup karıştırın. Üzerine yavaşça ılık su ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamuru 15 dakika
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder