Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği
Malzemeler;1 su bardağı yeşil mercimek1/2 su bardağı iri bulgur1 adet soğan2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı tereyağıİsteğe bağlı yeşil biber
Yapılışı;Mercimekleri siyah suyunun çıkması için bir tencerede 10 dk. kadar haşlayın.Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Bir tencerede yemeklik doğradığınız soğanı tereyağıyla birlikte pembeleşene kadar kavurun.Eğer biber