YONCA GIDA ETKİNLİĞİ/SÜTLÜ DOMATES ÇORBASI

Resimler pazar günü sevgili Sevil'in daveti ile gittiğim yonca gıda kahvaltı etkinliğinden efendim..

Tanıdığım ve sevdiğim blogger arkadaşlarımın yanısıra o gün tanıştığım ve çok sevdiğim arkadaşlarla tanıştığım bir etkinlik oldu...


Kahvaltımıza sevgili Ayşe Tüter'de gelerek bize yonca gıda ile ilgili bilgilerin yanı sıra tariflerimiz içinde püf noktaları verdi...

Teşekkürler Sevil Teşekkürler Yonca Gıda....

SÜTLÜ DOMATES ÇORBASI

3 yemek kaşığı yonca sıvıyağ

1,5 yemek kaşığı un

7 yemek kaşığı yonca domates püresi

2,5 bardak su

1,5 bardak süt

1 pkt tavuk bulyon

rendelenmiş kaşar

Tenceremizde sıvıyağ ve unumuzu kavuralım.Rende domatesimizide tenceremize ekleyip kavurmaya devam edelim.Suyumuzuda ilave edelim ve topaklanırsa çırpıcı yada blender yardımı ile hızlıca karıştıralım.

Sütüde ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.En son tavuk bulyonuda ekleyelim tuzunu ayarlayalım.Çorbanızın kıvamı koyu olursa biraz süt ilavesi ile açabilirsiniz.

5 dakika kadar dinlendirip üzerine kaşar rendesi ilavesi ile servis yapalım.

Afiyet Olsun...

Not:İsterseniz domates rendesiyle birlikte 1 yemek kaşığı kadar domates salçasıda kullanabilirsiniz....

Süt miktarını azaltmak istersenizde aynı miktarda su ile süt eksikliğini tamamlayabilirsiniz.