Malzemeler:
2 adet tavukgöğsü
5 adet domates
4 adet sarımsak
200 gr çiğ badem
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz-karabiber
Yapılışı:
Tavuklar hafifçe dövülüp bir tezgâha yayılır. Domateslerin 2 tanesi kabukları soyulup zar şeklinde doğranıp sarımsaklarla beraber sıvı yağda kavrulur. Diğer 3 domates rendelenir ve az sıvı yağda çevrilir. Kabukları soyulmuş çiğ bademler ilave edilir. Sarımsaklarla
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder