Malzemeler:
Krebi için
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 su bardağı un
Sıvı yağ
İç harcı için
350 gram kuşbaşı et
1 çorba kaşığı salça
1 adet havuç
2 adet biber
1 adet soğan
Defne yaprağı
Sarımsak
Tuz
Kekik
Sıvı yağ
Üzeri için
Kaşar peyniri
2 adet domates
Yapılışı:
Havuçlar, sarımsaklar ve soğanlar doğranarak salça ve etlerle beraber kavrulur. Baharatlar ve defne yaprakları eklenerek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder