MALZEMELER:
300 gr ıspanak
1 adet soğan
100 gr taze kaşar rendesi
300 gr iri mantar
1 adet tavuk
1 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
2 kaşık soya sosu
Tuz, karabiber
YAPILIŞI:
Yoğurt, salça ve soya sosu karıştırılarak tavuğumuzun üzerine sıvanır. 180 derecelik fırında 1 saat kadar pişirilir. Diğer yandan soğanlarımız yemeklik olarak doğranır ve ince kıyılmış ıspanak ile az sıvı yağda kavrulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder