Malzemeler:
6 adet aynı boy patates
200 gr taze kaşar peyniri
250 gr kıyma
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Yapılışı:
Soğanlar ve sarımsaklar yemeklik olarak doğranıp sıvı yağda hafifçe kavrulur. Kıyma, domatesler ve ince kıyılmış biberler ilave edilerek kavurma işlemi devam eder. Ocaktan indirildikten
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder