Malzemeler:
300 gram salamura yaprak
200 gram dana kıyma
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
2 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça
4 dal kıyılmış dereotu
4 dal kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber, nane
Güvecin altı için:
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet domates
Tuz
Yapılışı:
Yapraklarınız tuzluysa sıcak suya batırıp çıkarın ve kenara alın. Kıymayı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder