Tavuklu pide

Malzemeler:

Hamur için:

1 kg un
20 gram yaş maya, tuz
Yeteri kadar su

Mantarlı iç için:

750 gram mantar
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet domates
Tuz, karabiber, pul biber

Tavuklu iç için:

1 kg tavuk göğsü
4 çorba kaşığı sıvı yağ
3 adet domates
3 adet sivri biber
Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Yapılışı :

Mayayı suda eritin. Un ve