Malzemeler (6 kişilik):
1 kilo ıspanak
1 çaybardağı ince bulgur
300 gram balık fileto
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye balık filetosunu koyup üzerine rendelenmiş soğanı, tereyağını ve çok az suyu ekleyip pişirin. Sıcakken içine ince bulgur ekleyip kapağını kapatın; bulgur balığın suyunu ve
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder