Ayran Aşı Çorbası

Malzemeler:
1 bardak buğday 1 bardak kuru fasulye Taze nane 1 bardak yeşil mercimek 1 bardak nohut 1 kaşık tuz 5 bardak kaynar su 1 kase yoğurt


Yapılışı:
Tencereye haşlanmış aşurelik buğdayı, kuru fasulyeyi, nohutu ve yeşil mercimeği koyun. Üzerine 1 bardak kaynar su, 1 kaşık tuz koyup, karıştırın. Tencere açık olarak 5 dakika süre ile karışımı pişirin. Süre bitiminde karışımı ocak