Fırında Makarna

Fırında Makarna

Makarnayı duyupta sevinmeyen var mı aramızda küçükten büyüge herkesin yemekten hoşlandığı lezzetlerden bir tanesi

Fırında Makarna İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket kalın çubuk makarna
• 2 yemek kaşığı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım litre kadar süt
• 2 adet yumurta
• 5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar

Yapılışı 
Bir tencerede makarna haşlanırken, diğer taraftan sosunu hazırlayınız.
Sosunu yapmak için
Yağ ile un hafif pembeleşene kadar kavurunuz.Sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.Ilıyınca yumurta,
tuz, karabiber ekleyip karıştırınız.Fırın tepsisi yağlanır.Hazırladıgımız sostan bir miktar döküp yayınız.Haşlanmış
makarnaları sudan geçirilir ve üzerine sos dökülür.üzeri için ise kaşar rendesi dökülür.Biraz erimiş yağ gezdiriniz.Daha
sonra 180 derecelik fırına verilir kızartılır.Dilimleyerek servise sunabilirsiniz.Afiyet olsun

Güzel makarna nasıl yapılır?

Güzel makarna nasıl yapılır?

Makarna paketlerini pişirmeden ortalama 1 sene kadar saklayabilirsiniz. Fakat muhafaza ettiğiniz ortam kuru ve serin bir yer olmalıdır. İlk aldığınız makarnayı, ilk olarak pişiriniz ve yeni bir paket açmadan bir önce açtığınız paketi mutlaka bitiriniz.


Sadece makarnayı soğuk olarak veya sosla birlikte hemen servis edeceğiniz zaman suyla durulayabilirsiniz. Bu durumlarda makarnanın soğuk suyla durulanması pişme işlemini bitirir ve diri kalmasını sağlar.

Aksi belirtilmedikçe makarnalar genelde su içermez. Emin olmak ve içinizin daha rahat olması için, kullandığınız makarnanın üzerindeki içindekiler bölümüne bakınız.