Tavuklu Gül Böreği

Tavuklu Gül Böreği
Malzemeler;3 adet yufka1 adet haşlanmış göğüs
2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı un2 su bardağı tavuk suyu
Tuz, karabiber
Yapılışı;Tavuk göğsünü didikleyin tuz ve karabiberle karıştırarak harmanlayın ve içi hazırlayın.Un ve tereyağını çelik bir tencerede tel çırpıcıyla kokusu çıkana dek kavurun. Tavuk suyunu ekleyerek kısık ateşte akışkan bir beşamel

Kuzenlerle Davet Sofrası

Uzun zamandır planlayıp ertelediğimiz eşimin kuzenleriyle olan toplantımızı dün nihayet gerçekleştirdik. Sofrada her zamanki gibi bir dilim eksik pasta veya kek resmi:) Evde küçük bir canavar olduğu için... Ve bir dilim aşırılmış salata, bir tane yürütülmüş börek...Böylece yayınlayacaktım bu postu ama bloglar kapatıldı yayınlayamadan kaldı.
Menümüzdekiler:
Tepsi Patates SalatasıMısırlı Lahana