Malzemeler:
Hamuru için
1 adet yumurta
2-3 bardak un
1 çay bardağı su
Hamurun iç malzemesi
250 gr kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Tuz
Kabak sosu için
3 adet kabak
1 adet soğan
Yarım demet dereotu
1 bardak krema
Yapılışı:
Hamurumuzun malzemeleri karıştırılarak yoğrulur. Bezelere ayrılarak yufkalar açılır. Açılan yufkadan bir bardak yardımı ile yuvarlak parçalar kesilir. Diğer yandan kıyma,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder