Malzemeler:
1 paket istenilen şekilde makarna
2 kaşık tereyağı
10-12 adet al biber
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Taze çekilmiş karabiber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Yapılışı:
Makarnamız haşlanır ve süzülür, erimiş tereyağı ile karıştırılarak beklemeye alınır. Diğer yandan biberlerimiz kaynar suda 15 dakika kadar haşlandıktan sonra kabukları süzülerek püre haline getirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder