Mayonez soslu balık köftesi

Malzemeler ( 6 kişilik
):
400 gram balık fileto 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 2 adet defneyaprağı 3 çorba kaşığı un Kızartmak için sıvı yağı 1 çay bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu

Sos için:

2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 dal dereotuYapılışı:

Balık filetosunu defneyaprağı ve soğanla birlikte 10 dakika haşlayın. Balıketlerinin içinde kılçık varsa ayıklayıp