Yeni Konular
Çikolatalı Tart etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Çikolatalı Tart etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

ÇİKOLATALI TART

Çikolatalı Tart


   Her ısırıkta çikolataya doyduğunuz şahane bir tart yapmak istermisiniz? Üstelik iç malzemesi pişmediği için  vaktinizi de almıyor :)

   Kulağa hoş geldi değil mi? Çikolata sevenler ki sevmeyen varmı bilemiyorum ama bu tartı mutlaka denesinler ...



Çikolatalı Tart

Tart Hamuru ;


200 gr tereyağı
8 çorba kaşığı pudra şekeri
Bir çimdik tuz
3,5 su bardağı un
4 ad yumurta sarısı
4 çorba kaşığı soğuk süt

Çikolatalı Dolgu;

300 ml krema
300 gram bitter çikolata
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
Süslemek için toz kakao

Robotta tereyağ,şeker ve tuzu çevirin.Robot işlerken un ve yumurta sarılarını da ilave edin.Karışım ekmek kırıntısı kıvamına gelince soğuk sütü de ekleyin.

Robotunuz yoksa bu işlemleri mikserin hamur karıştırma ucuyla da yapabilirsiniz.

Hafif unlanmış bir yüzeyde hamuru yoğurup top haline getirtikden sonran streç filmle sararak buzdolabında bir saat dinlendirin.Fırını 180 derece önceden ısıtın.Dinlenmiş hamuru açarak yuvarlak tart kalıbına yerleştirip 15 dk pişirin.

Bir tencerede krema ve şekeri kaynatıp kenera alın içine çikolata ve tereyağını ekleyip karıştırın.Çikolata eriyince ılımaya bırakın.Erimiş çikolatanın içine soğuk sütü ekleyip karıştırdıkdan sonra ön pişirme yaptığımız tart kalıbının içine doldurun ve tartınızı buzdolabında bir kaç saat dinlendirin.Servis yapmadan 1-2 saat evvel oda sıcaklığında beklettğiniz tartınızı  kakao ile süsleyin...


BU KADAR YUMURTA SARISI KULLANDIK BEYAZLARI NE OLACAK DERSENİZ ?

Onun formülü de bir sonraki postta ;)


Çikolatalı Tart






Çikolatalı Tart



Malzemeler;

1.5 paket yulaflı bisküvi

100gr eritilmiş tereyağı



1 paket krema

160 gr çikolata



Yapılışı;

Bisküvileri robotta toz haline getirip tereyağıyla karıştırın. Küçük bir kalıbın tabanına düzgünce bastırıp sıkıştırarak yayın. Derin dondururucuda bekletin. Kremadan yarım çay bardağı kadar ayırın. Kalan kremayı kaynatmadan bir tencerede ısıtın ve çikolataları
 
Sponsorlar : Güncel Portal | WeBlogizm
Copyright © 2013. Ustalara Özel Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Tema Yapımcısı Blogger Tema