Vanilyalı Waffle Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta,
• 2 su bardağı un,
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri,
• 1,5 su bardağı süt,
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ,
• 1 paket vanilya,
• 1 paket kabartma tozu,
• Yarım çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1. Şeker ve yumurtayı mikser yardımıyla iyice çırpın. Tuzu ilave edin çırpmaya devam edin,
2. Diğer malzemeleri katın pürüzsüz bir karışım elde edilinceye kadar karıştırın.
3. Waffle makinesinde, tost makinesinde veya teflon tavada pişirebilirsiniz.
4. Bal-ceviz, çikolata sosu veya taze meyveler ile hazırlayıp üzerine çikolata sosu dökerek servis yapın.

Afiyet olsun...

Waffle Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta,


•  Yarım çay kaşığı tuz,.


• 2 su bardağı un,


• 1,5 su bardağı süt,


• 1 yemek kaşığı şeker,


• Çeyrek su bardağı sıvı yağı,


• 1 paket kabartma tozu,


• 1 tatlı kaşığı tarçın,


• 1 paket vanilya,

Yapılışı:

1. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayıralım. Vanilyanın yarısını yumurta aklarıyla birlikte beyazlaşıp tepecikler oluşuncaya dek çırpalım.


2. Yumurta sarılarını ve şekeri ayrı bir kasede çırpalım..


3. Yumurta sarılarını çırpma işleminden sonra;  içine diğer malzemelerimizi sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu, tarçını, yarım paket vanilyayı ve tuzu ekleyelim, karıştıralım.


4. Karıştırmaya devam ederken aynı zamanda yavaş yavaş unu ilave edelim. 


5. En son olarak  önceden hazırlamış olduğumuz yumurta akını, karışıma ekleyelim. Karıştırıp düzgün bir hamur elde edelim.


6. Waffle makinasında veya teflon tavada pişirelim.


7. Çikolata sosu, meyve, dondurma v.s ile servis yapalım.

Afiyet olsun...

Vanilyalı Waffle Tarifi

Waffle sade yenilebileceği gibi, erimiş çikolata veya çikolata sosu, taze meyve, reçel ve dondurma gibi yiyeceklerle tüketebiliriz.
Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır.

Malzemeler:

• 3 yumurta,


• 375 ml süt,


• 300 gr un,


• 80 gr tereyağı,


• 60 gr şeker,


• 1 tatlı kaşığı tarçın,


• 1 paket vanilya,


• 1 paket kabartma tozu,

Yapılışı:

1. Yumurta, şeker ve margarini mikserle şekerler eriyinceye kadar çırpın.


2. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.


3. Hamura azar azar süt ile unu ekleyerek iyice çırpın. Sonra vanilya ve tarçını ilave ederek karıştırın. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin.


4. Isıtılmış waffle makinesini sıvı yağ ile yağlayın,  bir kepçe hamurdan dökerek altın sarısı rengini alana dek 5-6 dakika pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işleme devam edin.


5. İsteğe göre üzerine sadece pudra şekeri serperek veya çikolata-meyve sosları, kivi, muz, fındık gibi arzu ettiğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz.
   Genellikle tutulan malzemeler, Çilek, dondurma, muz, kivi, sütlü çikolata veya çikolata.

Afiyet olsun...

Hollanda Waffle'ı