Böğürtlenli Turta

MALZEMELER:
300 gram margarin 3 bardak un 1 su bardak şeker 2 kaşık çekilmiş fındık 1 yumurta Yarım kaşık tarçın Yarım kaşık karanfil 4 kaşık böğürtlen


YAPILIŞI:
Margarini, yumurtayı ve şekeri elle iyice karıştırın. Un, fındık, tarçın karanfil tozunu karıştırın (karanfili havanda dövebilirsiniz). Yavaş yavaş margarine ekleyin, yoğurun. Hamurun dörtte üçünü kalıba yayın. Altına yağlı