Makarna Salatası

Makarna Salatası

Malzemeler;

1/2 paket burgu makarna
1 adet havuç (haşlanmış)
2 adet ev yapımı salatalık turşusu
1 adet kırmızı yağ biberi
1 su bardağı koyu yoğurt
1 diş sarmısak
1/2 çaybardağı sıvıyağ
3 adet parmak sosis
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Yapılışı;

Makarnamızı haşlayalım. Haşlanmış havucumuzu, yağbiberimizi, sosisimizi, turşumuzu ince ince doğrayıp makarnamızın üzerine ilave edelim. Sarmısağımızı ezelim. Yoğurtla karıştıralım. Sıvı yağıda ekleyip hepsini makarnamızın üzerine koyup karıştıralım. Tuzunu ekleyip arzuya göre üzerine mayonez gezdirip afiyetle yiyelim.

Makarna Salatasının şifası;

01. Doyurucudur. Tok tutar acıktırmaz.
02. İştah azaltır, kilo vermeye yardımcı olur.
03. Kişini kendisini mutlu hissetmesini sağlar.
04. Dinç tutar, enerji verir.
05. Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır.

EV MAKARNASI PEYNİRLİ TAVADA

EV MAKARNASI  PEYNİRLİ TAVADA

Malzemeler
4 Adet Yumurta
1 kg. un
1 Kaşık Tuz
50 gr. tereyağı
250 gr. peynir

Yapılışı
Geniş bir kap içerisine yumurtaları kıralım, su ve tuz ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Daha sonra hamurumuzu 4 esit parçaya bölüp, yaklaşık 2 mm kalınlığında açalım. Açtığımız yufkaları kızgın bir saçda arkalı önlü haşlayalım. Sonra dürüm gibi saralım ve ince ince keserek ev makarnamızı yapmış olalım. Tavada tereyağını eritelim makarnalarımızdan bir avuç alıp tavanın altına serelim. üzerine ufalanmış peyniri serelim. Üzerine tekrar makarna serelim önce tavanın altını kızartalım. Bir kapak yardımı ile ters yüz edip diğer tarafını kızartalım ve dilimleyip servis tabaklarına alıp çayla birlikte afiyetle yiyelim.

EV MAKARNASININ ŞİFASI
1. İştah açar, kilo almaya yardımcı olur.
2. Vücut yorgunluğunu alır. Kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar.