Yeni Konular
kekik etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kekik etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Hastayım


Hastayım

Evet arkadaşlarım, sanırım hasta oluyorum. Hastalığım önce hafif bir boğaz ağrısı ile başladı. Bademciklerim sanki acıyor gibi geldi bana, Hemen bir yemek kaşığı limon suyuna bir tatlı kaşığı bal karıştırıp içtim. Ardından buzdolabımda sakladığım limonlu zencefilli şekerlerden yemeye başladım. Sözde erken teşhis koymuştum. Ve hemen iyileşecektim.

Biraz iyileştim derken bu sabah öksürük ve burun akıntısı ile uyandım. Acı acı öksürüyordum.

Eşim; _ "sen şifayı kapmışsın fena grip oldun." dedi. Ve bana bol tavuk suyu çorba içirmeye başladı. Öksürüğüm biraz azalır gibi olurken biraz sonra yine artıyordu.

Bende hemen bol karabiberli süt içmeye başladım. Bu beni terletti. Biraz açılır gibi oldum. Grip bildiğiniz gibi ilaç alırsanız bir haftada, istirahat yaparsanız 7 günde geçermiş. Bende istirahat yapmaya başladım. Bayrama kadar iyileşmek istiyorum. Çünkü bayramda çooook işim var.

Bir de bol limonlu kekik çayını, hakiki kurutulmuş kuşburnu çayını içiyorum. Ortalıkta salgın var. Bence sizlerde hasta olmadan bu çayları tüketmeye başlayın.

Herkese sağlık dolu güzel günler diliyorum. Hastayım ama bloğumu terk etmiyorum. Yine sizlerle beraberim.

Sevgi ve saygılarımla en güzele emanet olun.

Kiremitte Kekikli Tavuk

Kiremitte Kekikli Tavuk
Kiremitte Kekikli Tavuk

Malzemeler :


  • 2 Patates
  • 2 Tavuk Budu
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1 Kase Biberli Domates Sos
  • Taze Kekik
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar Peyniri



Hazırlanışı:

Tavukları ayıklıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Sıvıyağ döktüğümüz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Küp küp doğradığımız patatesleri yağda kızartıyoruz. Kiremit kabın içine önce patatesleri alıyoruz.


Üzerine tavukları koyuyoruz en üste de küp küp doğradığımız kaşar peynirleri koyup 180 derecelik fırında kaşar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun

HOŞMENÜ

HOŞMENÜ

Bütün arkadaşlarıma hayırlı sabahlar diliyorum. Bugün sizler için Zehra Hanımın bloğunda görüp çok beğendiğim hoşmenü ismindeki bir sebze tavayı yayınlayacağım. Çok leziz ve şifa dolu bir lezzet oldu. Sizlerede şiddetle tavsiye ediyorum.

Malzemeler

3 adet haşlanmış patates (rendenin kalın tarafı ile rendelenmiş)
1/2 demet yeşil soğan(ince kıyılmış)
1/2 demet maydanoz(ince kıyılmış)
1/2 demet dereotu(ince kıyılmış)
1/2 demet taze nane(taze kıyılmış)
2-3 diş sarmısak(ince doğranmış)
Tuz, karabiber, pulbiber,kekik,kuru fesleğen
Kızartmak için çok az sıvıyağ

Yapılışı

Hazırlanmış tüm malzemelerimizi büyükçe bir teflon tavaya koyup kısık ateşte çok az bir sıvı yağ ile alt üst pişene kadar kızartalım. (Ben çok fazla kızartmadım) Sıcak sıcak servis yapıp afiyetle yiyelim. Arzuya göe üzerne sarmısaklı yoğurt dökülerejte servis edilebilir.

HOŞMENÜNÜN ŞİFASI

01. İdrar söktürücüdür. İdrar yulu rahatsızlıklarında faydalıdır.
02. Mide ve bağırsaklarda gaz birekmesini engeller.
03. Kansızlığa iyi gelir, kan şekerinin normal seviyede olmasını sağlıyor.
04. Troid rahatsızlıklarına fayda sağlar.
05. Anne sütünü artırır.
06. Böbrek taşı hastalığında iyi gelir rahatlatır.
 
Sponsorlar : Güncel Portal | WeBlogizm
Copyright © 2013. Ustalara Özel Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Tema Yapımcısı Blogger Tema