Malzemeler:
- Tavuk göğüs eti,
- Sızma zeytinyağı,
- Süzme yoğurt,
- Sarımsak,
- Dere otu,(ince doğranmış),
- Tuz,
Yapılışı:
- Arzu ettiğiniz miktarlarda tavuk etlerini haşlayıp didin, sarımsakları tuz ile ezin, sızma zeytin yağı, süzme yoğurt ve dere otunu ilave edin iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın üzerini ceviz ve dere otu ile süsleyin.
Afiyet olsun...