YAZ FASULYESI TARIFI

İşte yaz fasulyesinin malzemeleri ve hazırlanışı...

Malzemeler

2,5 su bardağı kuru fasulye
2 çorba kaşığı tereyağı
2 soğan
2 domates
2 çorba kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
3 sivri biber
100 gram sucuk

Yapılışı:

Kuru fasulyeyi 15 dakika kaynatıp süzün. Rendelenmiş soğanları tereyağında kavurup içine rendelenmiş domates, salça ekleyip beş dakika kadar pişirin. Üzerine fasulyeyi ilave edin. Çok su koymadan pişirirseniz daha lezzetli olur. Pişince güveç kabına aktarın. Üzerine sarımsağı, dilimlenmiş sucuğu, irice doğranmış biberi ekleyip kapağını kapatın. Güveci 180 derecedeki fırında bir saat pişmeye bırakın.

Kolay elmalı pay tarifi

Malzemeler,

4 adet milföy hamuru

2 adet orta boy elma

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi

Hazırlanışı,

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.Tavaya; elma rendesi, toz şeker, tarçın ve ceviz içini alın.

Orta dereceli ateşte, elmalar suyunu çekene kadar pişirin.Pişen harcı ocaktan indirip soğuması için bekletin.

Oda sıcaklığında bekleyip yumuşamış milföyleri; düz bir zemin serin.Su bardağının ağzıyla, milföylerden yuvarlak şekiller çıkarın.

Her bir yuvarlağın ortasında 1 yemek kaşığı elmalı harç koyup kapatın.Elmalı payları fırın tepsisine dizin.

170 derece fırında 20 dakika pişirin.Elmalı pay hazır

haber7

Tatlı Sefam'dan Çok Kolay ve Çok Lezzetli: Yalancı Mantı

İftara 15 dakika kadar varken, bir hafta kadar önce ayırdığım yufkayı dolaptan çıkardım... Birazdan 
vereceğim tarifi yapmaktı niyetim. Ana yemek köfte olunca üzerine sos yapayım demiştim. Hazır sos
varken de Selma ablanın verdiği bu tarif de denenmeli diye düşünmüştüm.
Keşke başka birgün yemekte çok da birşey yokken düşünseymişim...
Ne bileyim 10 dakikada hazırlanan bu lezzet için köfteye bile kimsenin bakmayacağını..

Kendisine bana bu tarifi tavsiye ettiği için çok teşekkür ediyorum. Biz ailecek bayıldık...
Bundan sonra sık sık yapacağıma eminim...

Tarife geçmeden önce Selma Ablaya sorduğum sorulara verdiği cevapları okumak isterseniz 
buyrun:

-Site açmaya nasıl karar verdiniz?

-Değişik tarifleri yapmayı severim, senelerdir blogları gezerim, benim de dijital ortamda tarif defterim olsun
 istedim 

-Bloğunuza yazdığınız ilk yazı nedir?

-Bloğumu cok acemice acele açtım bazılarını sildim ilk tariflerimde 

yazım bile yok, tek kusurum yazıda tembel olmam cok pratik yazmaya çalışıyorum 

-Sizi ilk izlemeye alan blog hangisi?

-Dilek Afyon Avcı hanım, hatta ilk açtığım anda takibe almıştı...

-Bloğunuzu hangi sıklıkta güncelliyorsunuz?

-Genellikle her gun ya da 2 gun ara ile tabi bir işim olmazsa. Sosyal hayattan kopmadan, çünkü gerçekten çok emek işi.

-Hergün ziyaret ettiğiniz yemek blogları hangileri?

-İçlerinde çok kaliteli blogların da olduğu birçok blog var hergün ziyaret ettiğim...

-Bloğunuzun size kazandırdıkları neler? 

-Burası oldukça değişik bir ortam bazılarını tanımadan görmeden seviyorsunuz, insan burdan bile elektriği alıyor 

-Sitenizde en iddialı olduğunuz kategori hangisi?

-Tatlılara çok düşkün olduğum için daha çok tatlı pasta yaparım.

-Bloğunuza gelen ziyaretçilere 'bunu illa ki denemelisiniz' dediğiniz bir tarif var mı?
-Çok güzel bir pandispanya tarifim var bence kesinlikle denemeliler, hiç pişman olmazlar.

(Nasıl güzel kabarmış görmek isterseniz kesin tıklayın ziyaret edin derim)

-Bir yemek bloğunu açtığınızda dikkatinizi ilk çeken şey ne oluyor?

-İlk dikkatimi çeken tabi ki fotoğraflar oluyor.
 

-Sizce bir yemek sitesinin olmazsa olmazı nedir?
-Tariflerin resimli olması

-Sizce mutfakta tecrübe mi önemli, heyecan mı?

-Bence ikisi de önemli.

-Bir de hangi tarifiyapmamı önerirsiniz? Çok zor olmayan...:))

-Bence en basıt ve guzel tarıfım bu (bence de :))

http://www.huselha.com/2013/05/citir-yufkali-yalanci-manti.html yanlız bekletmeden yemek gerekır beklerse yumusuyor.

Tatlı Sefam gerçekten herkesin yapabileceği kolay tariflerin olduğu güzel bir blog. Aynı zamanda da tarif çeşitliliği oldukça fazla.
Kısacası faydalanılabilecek, sahibinin bilgi ve tecrübeleriyle emek sarfedilip insanlığın hizmetine sunulmuş,ortamı sıcak bir yemek bloğu ziyaret etmek isterseniz buyrun: Tatlı Sefam

Şimdi tarifimize geçelim:

-İstediğiniz kadar yufka (bende bir tanecik vardı çok az geldi, aslında bir tane bir servis tabağını dolduruyor.)
-Yumurta beyazı (sanırım bir yufkaya bir tane yeter.)
-Kızatmak için sıvıyağ

Sos için;

-Bir rendelenmiş domates
-Bir tatlı kaşığı salça
-Zeytinyağı
-Tuz

-ve üzerine yoğurt

Yapılışı:

-Serdiğiniz yufkanın içine, çatalla çırptığınız yumurta beyazını fırça yardımıyla sürün.
-Yufkayı rulo yapıp bir parmak kalınlığında parçalara kesin.
-Ve bu parçaları kızgın yağda kızartın (bekletince yumuşadığını tekrar hatırlatalım)

-Sos için de salçayı biraz kavurun.
-Rendelediğiniz domatesi ekleyin
-Kıvam koyulaşınca bir fincan kadar sıcak su ekleyin.

Kızaran çıtırların üzerine yoğurt ve sosu gezdirip hemen servis edin...

 Sonra da böyle kapış kapış yiyin:)

Tatlı Sefam'a hem tarifi hem de sorularıma cevap verme nezaketi için çok teşekkür ediyorum...

Kolay kurabiye tarifi

Malzemeler:

• 150 Gram margarin
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 1 Yumurta akı
• 1 Çorba kaşığı yoğurt
• 1 Tatlı kaşığı mahlep
• 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber (Tatlı olanından )
• Yarım çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 Paket kabartma tozu
• 4 Çorba kaşığı şeker
• 1 Tatlı kaşığından daha az tuz

Hazırlanışı:

Un yoğurma kabına alınarak diğer malzemeleri de ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartılarak önce avucunuzun içerisinde yuvarlayın. Sonrasında tam yuvarlak bir şekil alması için avucunuzun ortasında bu sefer parmak uçlarınızla müdahale ederek tam yuvarlak bir şekil verin (Fındık ya da ceviz büyüklüğünde minik kurabiyeler). Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin (Yaklaşık 5-10 dakika). Fırından çıktıktan en az 1 saat sonra servis edin.
Ayrıca diğer tarifler için http://zeymurancafe.blogspot.com/ ziyaret edebilirsiniz.
KAYNAK:http://womendergisi.com/kolay-kurabiye/

Sarımsaklı ekmek tarifi

Yemediğimiz ekmekleri değerlendirmek için sarımsaklı ekmek tarifi

Malzemeler

1 adet ekmek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet sarmısak

Sarmısaklı Ekmek Yapılışı

Ekmeği dilimleyin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana dek pişirin. Sarmısakları ortadan ikiye bölün. Ekmekler fırından çıkar çıkmaz sıcakken üzerlerine sürüp servis yapın.

Kandil simidi tarifi (Video)

Kandiliniz mübarek olsun.Kandil simidini evde yapmak isteyenler için işte evde kandil simidi tarifi
MALZEMELER
... 125 gr tereyağ
1 çay bardağı zeytinyağı
Çeyrek çay bardağı sirke
2 yumurta (sarısı hamurun içine beyazı dışına sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 - 4 su bardağı un
Susam veya çörekotu

Kandil Simidi Tarifi

Boza nasıl yapılır tarifi

Boooooozaaaaa!

Evde oturup bu sesi beklemekten sıkıldıysanız malzemelerinizi hazırlayın. Ev yapımı bozanın keyfini sürmek için biraz uğraşmak, malzemeleri toparlamak için biraz dolaşmak gerekiyor.

Unutmayın, tarife rağmen kıvamı ilk seferde tutturamayabilirsiniz. Ama yılmayın, Osmanlı'dan günümüze kadar gelen bu lezzet için değer...

Malzemeleri

• 1 su bardağı darı (darı bulamazsanız arpa veya bulgur)
• 10 bardak su
• Çeyrek su bardağı yoğurt
• 2 çay kaşığı kuru maya
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı un
• 2 tatlı kaşığı vanilya
• Tarçın

 


Yapılışı

• Darıya 5 bardak su ekleyerek 1 gece bekletin.
• Ertesi gün 2 saat kadar pişirin.
• Blender ile tamamını ezin ve süzün.
• Püre kıvamındaki darıyı buzdolabında soğumaya bırakın.
• Süzgeçte kalan darıları 1 saat kadar tekrar pişirin.
• Bu karışımı da süzdükten sonra buzdolabına koyun.
• Unun üzerine, kalan suyu koyun ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırın.
• Ateşten alın ve 2 tatlı kaşığı şeker ekleyin.
• Daha sonra yoğurdu ekleyin.
• Mayayı biraz suyla eritin ve yoğurtlu karışımla harmanlayın.
• Yarım saat beklettiğiniz bu karışımla buzdolabınızdaki darıları karıştırın.
• Düzenli aralıklarla karıştırarak oda sıcaklığında 2 gün bekletin.
• Şeker ve vanilyayı ekleyin.
• Bardakla servis ettiğiniz bozayı tarçınla süsleyin.

Susamlı yumurtalı ekmek tarifi

Malzemeler:

2 Yumurta
1 su bardağı Süt
Susam – Çörek Otu
İstendigi kadar Ekmek
Margarin
Yapılışı
Yumurta ve sütü karıştırıyoruz, güzelce çırpıyoruz Dilim yaptıgımız ekmekleri 3 parçaya bölüyoruz. Başka bir tabağa susam ve çörek otunu karıştırıyoruz. Yumurta ve süte ekmekleri batırıyoruz. Sonra ekmekleri susama batırıyoruz. Isınmış tavanın üstüne yağımızı sürüyoruz. Ekmekleri koyuyoruz . Orta ateşte pişiriyoruz.

Noel çilekleri tarifi

Yılbaşı yaklaşıyor yılbaşında menünüze ekleyebileceğiniz harika bir tad noel çilekleri
Malzemeler:
Çilek
Krem Şanti
Susam

Hazırlanışı:
Çileklerin üst tarafından bir parça keserek arasına krem şanti sıkın. Krem şantiyi sıkarken marketlerde satılan krem şanti şırıngalarından kullanırsanız şekilli ve güzel olacaktır. Eğer evinizde yoksa bir naylon torbanın içine krem şantiyi doldurup bir delik açarak oradan sıkmayı deneyebilirsiniz. Krem şantinin üstüne de kestiğimiz çilek parçasını koyuyoruz. Gözler için iki susam yeterli. Şapkanın ponponu için gene bir parça krema kullanıyoruz.

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte 

Malzemeler:

• 500 gr çiğ köftelik esmer bulgur
• 2 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates
• 2 tane et bulyon
• 3 diş ince doğranmış sarımsak
• 1 tane ince doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım demet ince doğranmış maydanoz
• 4 yemek kaşığı siyah pul biber (isot)
• 2,5 su bardağı sıcak su
• 1 adet iri dilimlenmiş limon
• Tuz, karabiber (salçanın tuzu yeterli ise tuz kullanılmaz.)
• Sıvıyağ

Servis İçin:

• 2 adet kıvırcık veya marul
• Taze soğan, tere, taze nane, turşu
• Dürüm için: (6 kişilik) 8-10 adet ince lavaş ekmek

Sos İçin: 1 limon suyu, 1 çay bardağı nar ekşisi, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik ve kimyon, sumak, 2 adet rendelenmiş domates.

Yapılışı:

• Tüm yeşillik, önce ayıklanır, sonra akan su altında bir kez yıkanır. Büyükçe bir küvete su konur, içine bir çay bardağı sirke veya bir yemek kaşığı tuz atılır. Gözle görülmeyen bakterilerin ölmesi için yeşillikler bu su içinde yarım saat bekletilir.
• Et bulyon sıcak suda eritilir. Ayıklanmış bulgura eklenir, karıştırılır. 30 dakika yoğrulur.
• Patates, salçalar ve 1 yemek kaşığı pul biber eklenir, 10 dakika daha el ıslatılarak yoğrulur.
• Bulgur birbirini iyice tutmaya başlayınca kalan isot eklenir ve yoğurulur.
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ ocakta iyice kızdırılır ve çiğ köftenin üzerine dökülür tekrar yoğrulur. Streç filme sarılarak dinlendirilir. Elle sıkılarak servis edilir.
• Sos malzemeleri bir kap içinde karıştırılarak sos kasesinde sos kaşığı ile servis edilir.

Sütlü bisküvi tarifi

18 adet 5 santimetrelik bisküvi
600 gr. çok amaçlı un, biraz da hamuru
yoğurmak için
4 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tepeleme tatlı kaşığı rafine edilmemiş tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
225 gr. (2 çubuk) tuzsuz tereyağı, 1’er santimetrelik parçalara ayrılacak
4 yemek kaşığı dereotu, biberiye ve/veya Frenk soğanı (isteğe bağlı) gibi kıyılmış taze ot karışımı
600 ml. yayıkaltı sütü, iyice çalkalanmış olacak, biraz da üstüne sürmek için
Servis etmek için jambon
Servis etmek için hardal sosu (tarifi aşağıda)

1. Fırını ızgarayı en üste ya da en alta koyarak önceden 230 derecede ısıtın. İki adet parşömen kâğıdı serilmiş fırın tepsisi yerleştirip bir yanda bekletin.

2. Geniş bir kapta un, kabartma tozu, şeker, tuz ve karbonatı çırpın. Kuru malzemelerin yarısını mutfak robotu haznesine alın. Tereyağı ekleyip içinde iri topaklar kalacak şekilde karışımı çırpın. Karışımı da kuru malzemelerle birlikte tekrar kaba alın. Kullanacaksanız otları da ekleyip iyice karıştırın.

3. Ortasına bir boşluk açıp yavaş yavaş yayıkaltı sütünü ekleyin. Büyük topaklar oluşana dek çatal veya tahta kaşıkla karıştırın, kapta hamur kıvamı oluşmasına izin vermeyin. Karışımı unlu bir tezgâha alın ve ellerinizi una bulayın. Hamur kıvamına ulaşana dek iki üç defa yoğurun.

4. Hamuru 20X20 santimetrelik bir kare haline getirin. Bıçakla 5’er santimetrelik kare bisküviler kesin veya 5 santimetrelik halka kesici kullanın. 5’er santimetre arayla hazırlamış olduğunuz fırın tepsisine yerleştirin. Üstüne yayıkaltı sütü sürün. Fırına alıp 12 dakika kadar, kızarana dek pişirin.                     

Elmalı gevrek tarifi

1 adet 20 santimlik gevrek için
(ya da 6 ayrı gevrek için)

Üzeri için:
½ bardak çok amaçlı un
½ bardak yuvarlanmış yulaf
½ bardak esmer şeker, paketli
1 çay kaşığı toz tarçın
Bir tutam tuz
5 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
½ bardak doğranmış pekan cevizi

Meyvesi için:
4 Elma, soyulmuş, çekirdeği alınmış ve 1 santimlik küpler halinde doğranmış
1 bardak taze ya da donmuş kızılcık
1/3 bardak şeker
1 küçük portakalın suyu ve kabuğunun rendesi

Fırını önceden 160 dereceye ısıtın. 20 santimlik fırın kabını ya da 6 adet 150 gramlık kalıbı yağlayın. Üzeri için, un, yulaf, şeker, tarçın, tuz ve tereyağını bir kasede karıştırın. Kolayca ufalanana kadar parmak uçlarınızla yoğurun. Cevizleri ekleyin ve bir kenara alın. Elma ve kızılcıkları şeker, portakal kabuğu rendesi ve suyuyla karıştırın. Hazırladığınız fırın kabına ya da kalıplara kaşıkla koyun. Meyvelerin üzerine eşit miktarda karışımdan dökün. Kabarana kadar, elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Biraz soğumaya bırakın. Ilık servis edin, üzerine isterseniz dondurma veya krema koyabilirsiniz.

Kahvaltı dürümü

Malzemeler: Çavdar ekmek
2 çay kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak, dövülmüş
2 taze soğan, doğranmış
1 yumurta
1 çay kaşığı nane, doğranmış
2 çorba kaşığı keçi peyniri
Tuz
1 avuç yabani roka veya küçük ıspanak

Yapılışı:
Bir yumurtayı biraz tuzla çırpın. Yapışmaz tavaya yağ koyun, ısıtın. Sonra sarımsak ve soğanları ekleyip 30 saniye pişirin. Yumurtayı tavaya dökün ve ince bir tabaka halinde yayın. Yumurtanın üzerine keçi peyniri, ıspanak ve naneyi koyun. Ters çevirin, iyice pişirin. Bunu ekmeğin içine koyup sarın.

Peynirli Bazlama

Peynirli Bazlama

Malzemeler:

• 4 su b. un
• yarım pk. yaş maya
• 1 su b. sulu yoğurt
• su
• tuz

İÇ HARCI İÇİN:

• dil peyniri
• kaşar peynir

ÜZERİ İÇİN:

• tereyağı

HAZIRLANIŞI: 

Unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasını açıyoruz. Mayayı ortaya koyup tuzu kenarlara serpiyoruz. Yoğurdu mayanın üzerine döküyoruz ve ortadan
mayayı eriterek yoğurmaya başlıyoruz. Ilık su ilave ederek hamurumuzu yoğurduktan sonra bezeler koparıyoruz ve un serptiğimiz tepsiye bezeleri alıyoruz.

Üzerini streç filmle kapatıp mayalandırıyoruz. Peynirleri rendeliyoruz. Mayalanan bezeleri elimizle açıyoruz, içlerine rendelenmiş peynir koyup kapatıyoruz. Üzerine hafifçe bastırıyoruz. Yağsız tavada çevirerek pişiriyoruz.

Üzerlerine tereyağı sürerek servis ediyoruz.

Salamlı Turşulu Krep Sarması



Salamlı Turşulu Krep Sarması

Malzemeler

• 3 Yumurta
• 1,5 Su B. Süt
• 1 Çay B. Sıvıyağ
• 1 Çay K. Tuz
• Oktay Usta'dan Un Ölçüsü

İç Harcı İçin:

• 1 Kase Krem Peynir
• 1 Kase Kornişon Turşu
• 1 Tutam Dereotu
• 1 Tutam Maydanoz
• 250 Gr. Salam

Hazırlanışı:

 

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Süt, sıvıyağ, tuz ve 5 çorba kaşığı unu katıp çırpma teli ile karıştırıyoruz. Krep tavasına biraz yağ döküyoruz.

Bir kepçe krep karışımından döküp önlü arkalı pişiriyoruz. Pişen krepleri tezgaha koyuyoruz. İç harcı için, turşu, dereotu ve maydanozu doğruyoruz.

Kreplere krem peynir sürüyoruz. Maydanoz, dereotu ve turşu serpiyoruz. 2-3 tane salam koyuyoruz. Rulo olarak sarıp dilimliyoruz.

Porsiyonluk Kumpir

Porsiyonluk Kumpir

Malzemeler :

• 8 haşlanmış patates
• 2 çorba k.tereyağı
• 1 su b.kaşar peynir rendesi
• 3 sosis
• siyah zeytin
• yeşil zeytin
• tane mısır
• bezelye
• ketçap
• mayonez
• tuz, karabiber

Hazırlanışı :

Haşlanmış patatesleri püre haline getirin. Üzerine tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Daha sonra bu karışıma kaşar peyniri rendesini de ekleyin. Hazırladığınız patates pürelerini sufle kaplarının içinde bir havuz oluşturacak şekilde kaplayın.

Diğer tarafta iç harcı için karıştırma kabına doğranmış sosis, siyah zeytin, yeşil zeytin, tane mısır ve bezelyeyi alarak sufle kaplarına paylaştırın. Üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180 derecelik fırına verin. Kaşarlar eriyene kadar pişirin. Üzerinde turşu, ketçap ve mayonez ile servis yapın.

Pancarlı Kısır

Pancarlı Kısır 

Malzeme Listesi

• Yarım Kg. İnce Bulgur
• 1 Demet Dereotu
• 2 Salatalık
• 1 Su B. Ceviz
• 1 Su B. Mısır
• 1 Kase Pancar Turşusu
• Nar Ekşisi
• Zeytinyağı
• 1 Limon

Süslemek İçin:

• Kıvırcık

Hazırlanışı:

İnce bulgurun üzerine sıcak su döküp dinlendiriyoruz. Bulgur, suyunu çekip şiştikten sonra ince doğranmış dereotu, kornişon turşu, mısır ve iri kırışmış cevizi katıyoruz.

Salatalık ve pancar turşusunu rendeliyoruz. Nar ekşisini, zeytinyağı ve limon suyu katıp karıştırıyoruz. Servis tabağını kıvırcık ile döşüyoruz. Üzerine kısır koyup servis ediyoruz.

Gönül Bahçesi

MALZEMELER:

• 5 patates
• 5 kornişon turşu
• 1 demet yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1limon suyu
• elma sirkesi
• zeytinyağı
• 1 kase pancar turşusu
• tuz, karabiber

Üzeri için:

• 1 kase süzme yoğurt
• yeşil biber
• kırmızı biber
• maydanoz
• turp

HAZIRLANIŞI:
Patatesleri haşlayıp ezelim. Üzerine doğranmış turşu,yeşil soğan,maydanoz,pancar turşusunu
alalım. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve elma sirkesi ilave edelim. Tuzunu da ekleyip karıştıralım.
Karışımdan toplar yapıp tepsiye dizelim.

Daha sonra üzerine çırpılmış yoğurt ve kırmızı biber gezdirelim. Süslemek için turp dilimleri, maydanoz yaprakları kırmızı biber ve yeşil biber kullandık. Görüntü ve lezzet tam puan :)

Uğur Böceği Kanepesi

• 1 Paket Krem Peynir
• Çeri Domates
• Siyah Zeytin Ezmesi
• Siyah Zeytin
• Maydanoz
• Tuzlu Bisküvi Ya Da Tost Ekmeği

Hazırlanışı

• Ekmekleri yuvarlak bir kalıpla kesin. Üzerlerine krem peynir sürün. Üzerine maydanoz yaprağı yapıştırın.
• Domatesleri ikiye kesin. Kestiğiniz kısımlar ekmeğe gelecek şekilde yerleştirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün.
• Domates uğur böceğinin vücudu olacak. Siyah zeytini de kafası olacak şekilde yerleştirin.
• Yağlı kağıt kesip külah gibi kıvırın. Ucu çok ince olmalı. İçine zeytin ezmesini doldurun.
• Domateslerin üzerine benek gibi minik minik sıkın. Bu şekilde servis edebilirsiniz.